食育こそ最高の予防医学 AERA Mook 64『食生活学がわかる。』（朝日新聞社，2000）P123 食生活学がわかる。 健康 (69) 病気 (18) 食事 (17) ｢学問がわかる｡｣シリーズ (816) 食育 (9) 食生活学がわかる。 5